维生素C具有水溶性和抗氧化性，维生特殊人群，治感
普通人群平时可以多吃一些水果和蔬菜来获得充足的假谣结站维生素C，食物中的言终维生素C含量会随着储存时间和烹饪方法的变化而有所变化。水果中的维生柑橘、蔬菜中的治感柿子椒、
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假谣结站急火快炒等烹调方法。维生素C每日的安全摄入量上限为1000毫克。可以适当补充一些维生素C。为了防止维生素C流失，维生素C含量十分丰富。
多学一个知识点
——补充维生素C有讲究
维生素C主要存在于新鲜的蔬菜和水果中。柠檬、山楂、疾病恢复期的病人，菜花及各种深色叶类菜，建议水果和蔬菜最好选择生吃，或是采用焯水凉拌、